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螃蟹怎么吃,吃螃蟹的方法


  先把螃蟹的脚和钳子剪下来,然后去掉螃蟹的肚脐盖,蟹肠不能吃,蟹黄吃掉,打开螃蟹盖,将螃蟹的胃取出来,这个不能吃,剪掉螃蟹的嘴和肺,蟹心也不能吃。螃蟹不能吃的部分全部挑出来了,最后将蟹肉挑出来蘸酱吃就行了,用嘴吸蟹腿和钳子,或者把肉捅出来,沾酱料一起吃。


大闸蟹兑换 (3).jpg


  螃蟹怎么吃


  第一步:


  准备一把小剪刀,把螃蟹的几只脚,包括最大的钳子全部剪下来,放到空盘子里。


  第二步:


  把螃蟹的肚脐盖去掉,这里是蟹肠不能吃,里面的蟹黄是可以吃的 ,吃掉蟹黄后,可以把蟹盖里面的肉吃掉。


  第三步:


  打开螃蟹盖,将螃蟹的胃取出来,这个不能吃,其实蟹胃才是螃蟹体类最寒的东西。


大闸蟹1 (7).png


  第四步:


  剪掉螃蟹的嘴和肺,蟹心看起来是扁平状的六角形,也不能吃。


  第五步:


  螃蟹不能吃的部分已经全部挑出来了,只需要将蟹肉挑出来,蘸上酱料就可以吃了。


  第六步:


  吃蟹腿和钳子的时候最简单的方法是用嘴吸,或者拿小腿把肉捅出来,蟹肉的鲜美和蟹黄比起来也毫不逊色呢。


  小贴士:


  蟹钳放凉之后,里面的蟹肉和蟹腿是分离的,吃的时候很容易吸出来。


  螃蟹的蟹肠、蟹胃、蟹心都是不能吃的,要挑出来。


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