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我们所吃的“海蜇头”,并非是那半球形的“头”,而是海蜇的“腕”。​


  海蜇腕的基部彼此愈合在一起,而各个腕的末端具有开口,这就是海蜇的“口”,因此海蜇的腕也被称为“口腕”。由于口腕块大厚实,因此被称为“海蜇头”。

  

海蜇123 (1).jpg


  我们所吃的“海蜇头”,并非是那半球形的“头”,而是海蜇的“腕”。


  而我们所说的“海蜇皮”,则是“海蜇头”之上那圆形而肥厚的伞盖经过加工而成的。

  

海蜇123 (2).jpg


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