蟹小姐，初心不改，打造中国24节气食物链

　　蟹小姐是一家以甄选全球节气生鲜为核心的综合型管理公司，古老的二十四节气，是中华民族流传至今的智慧结晶，通过总结时间与耕作的联系，寻找出最适合当季食用的食材。适时而食，是当今社会的新养生之道，当食材的成熟与节气的步调一致时，才能使味觉与营养的双重标准达到最佳状态。从大闸蟹到节气生鲜，蟹小姐秉承“甄选全球节气生鲜”的初心，力求在全球范围内寻求适合每个节气的天然食材，将全球美食以最饱满的状态呈现在您面前。

　　蟹小姐，是以中国节气食物链为核心的品牌，是阳澄湖大闸蟹品牌商标。蟹小姐是以开发经营阳澄湖大闸蟹、安吉白茶、全球海鲜等24节气食物链产品为主打的品牌 ，提供从源头产地养殖到冷链运输，到餐厅服务全年百余款生鲜产品的服务。品牌横跨陕西、新疆、河南、四川、内蒙、宁夏等八省，开设直营店50余家，在八省内设有商超专柜及外展，在多年的发展中始终坚守 “以诚为本，诚信为商”的经营理念，致力重塑中国节气下的饮食价值和生活态度。是西北地区响当当的生鲜品牌。

　　蟹小姐阳澄湖大闸蟹：产于苏州阳澄湖，于蟹季每日凌晨捕捞，蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹;体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻，十肢矫健。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的蟹中之冠。

　　蟹小姐阳澄湖大闸蟹产地正宗，由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授予理事单位。蟹小姐阳澄湖大闸蟹每日凌晨捕捞，当日空运8省各店，保证当日蟹供应，同城2小时免费送达，死蟹包退换，礼卡全年上百款产品任意通兑。

　　蟹小姐全球精选海鲜：甄选全球优质海产品，智利帝王蟹、加拿大龙虾、北海道虾夷扇贝、阿拉斯加真鳕鱼、日式蒲烧鳗鱼、新西兰长寿鱼、智利蓝贻贝、艾尔兰黄金蟹、新西兰黑金鲍、新西兰青口贝、格陵兰比目鱼片、东海大黄鱼、北极甜虾、牡蛎、速冻去脏鲍鱼等上百款产品，深海远洋捕捞，低温速冻，从源头到终端全程冷链运输到店。

　　与新西兰、加拿大海产局长期合作，打通跨境贸易，开辟了节气食材一系列产品线，加速产品分类及供应链构成，与多省地理标识原产合作社定制开发，累计开发产品高达百余种，完善了二十四节气产品供应。

　　蟹小姐喀什遇见您果业基地：蟹小姐“遇见您”绿色干果，选取新疆疏勒县干果产区，联营合作500亩基地，是以红枣、核桃、巴旦木、葡萄干、黑枸杞、天山雪菊等果品为主的生产、加工、贮运为一体的现代型干果生产基地。

　　蟹小姐安吉白茶：产自浙江安吉800米蟹小姐自有300亩高山茶园，取清明节气前的一芽一叶炒至而成。

　　2012年，蟹小姐以建设源头为品牌发展之路，建设阳澄湖养殖水域，打通阳澄湖大闸蟹流通供应链;

　　2013年，蟹小姐扩建阳澄湖养殖水域，新建安吉白茶种植基地、鄂尔多斯牧场、喀什果园，致力于打造中国二十四节气食物链;

　　2014年，蟹小姐打通内陆进口生鲜通道，西北地区生鲜终端门店开启;

　　2015年，蟹小姐加速产品分类及供应链构成，定制开发，累计开发产品60余种，完善二十四节气产品供应;

　　2016年，蟹小姐生鲜体验店落地陕西、内蒙古、宁夏、新疆、甘肃、四川、河南七省30门店，完善节气生鲜品牌销售终端，成为西北地区生鲜第一品牌;

　　2017年，蟹小姐以场景需求为导向，创一卡全年五大消费场景模型，塑中国节气下的饮食态度和生活价值;

　　2018年，蟹小姐专注于开发适用于节日、节气的即食性产品佛跳墙、海鲜火锅、即食海参、阿尔巴斯羊肉等，使节气食材跨入家庭餐桌上。

　　2019年，蟹小姐致力于提升企业核心竞争力，立足西北，面向市场，以省会城市为基点，向二级市扩张，持续扩大经营规模，全国直营门店数量达到50余家。甄选全球节气生鲜，门店终端常备产品种类上百余款，持续扩充二十四节气产品供应。

　　蟹小姐秉承“甄选全球节气生鲜”的初心，坚持打造中国二十四节气食物链，以场景需求为导向，开发多款礼卡/礼盒套装，精心打造员工福利、企业采购、公司定制、节气年会礼卡优选品牌!

　　蟹小姐品牌的创立来源于创始人刘璐对中国传统节气文化的热爱，国人的饮食结构离不开节令的变化，早在2000年前的先秦，老祖宗们就留下了尊重自然、顺应规律和可持续发展的理念。阴阳五形，食补养生也是百年来所推崇的养生法则。由此，二十四节气食物链被视为蟹小姐品牌的发展观，推广绿色无污染的源头时令生鲜便成为每一位蟹小姐人的职业使命。