大闸蟹怎么吃，正确吃大闸蟹的方法和步骤详解！

　　“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”天气渐冷，正是一年中大闸蟹最肥美的时节，很多小可爱向蟹小姐反应第一次吃大闸蟹或者对大闸蟹吃的很浪费，下面小编就带大家了解一下大闸蟹的吃法步骤。

　　所需工具工具的话，蟹小姐大闸蟹品蟹工具包中的剪刀就足够了。

　　从一只大闸蟹出锅端上桌的时候，这一顿人间至味盛宴就开始了，首先，用剪刀从大闸蟹腿根关节下一点的位置，剪掉大闸蟹的八条腿，和两个蟹钳，剪下之后，先放在一边，一般会等它凉下来之后，最后再吃它，蟹腿中的肉会和蟹壳自动分离，到时候不用任何工具，拿起来吸一下，就能把蟹肉吸出来。

　　第二步、把大闸蟹肚脐那一小块盖撕去，然后从顺势揭开蟹盖(不要从嘴巴头部揭开);现在这只蟹就分成两部分了。蟹盖中避开蟹嘴和蟹肺那一块，剩下的蟹黄都吃掉，蟹斗正中间的蟹黄中有一小块白色的蟹胃挑出来，去掉两边的蟹腮。剩下的丰满肥腴都可以吃了，吃蟹黄的时候，舀点蟹小姐家的鲜美蟹醋淋上，会更加美味呦!蟹黄就整个大闸蟹中最鲜美的东西，千万别浪费!

　　第三步、蟹膏蟹黄吃完就可以吃蟹肉了，首先，把蟹身掰成两半，蟹肉就藏在那一片片间隔板中间，接着顺着原本蟹脚的位置一条一条撕下来，这样可以将蟹肉完整拆出。吃完之后的整个蟹壳是应该是呈现半透明状的;

　　最后、就是吃蟹腿和蟹钳了，把蟹腿按关节剪成三截，最后一节的蟹脚尖可以充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;还有蟹钳，把他分成三段，前两段直接把蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，吃起来是有技巧的，就是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了。

　　怎么样，是不是很简单?等你什么时候吃完一只蟹还能把它拼回成一只完整的大闸蟹，你就是一名真正的吃蟹高手了!